Storia del vino nell'antichità

Quiz

A quale periodo appartengono i primi reperti che testimoniano il processo di vinificazione?
1. III millennio a.c. in Iran
2. 4000 anni a.c in Babilonia
3. Più di 7000 anni fa nei Monti Zagros
4. 50 milioni di anni fa in India
In quale nazione il vino era riservato ai sacerdoti e al popolo era vietato berlo?
(riporta il nome dello stato senza articoli nè preposizioni)
Quali popoli favorirono la diffusione del vino in Europa Occidentale?
1. Ebrei
2. Egiziani
3. Greci
4. Fenici
5. Sumeri
Quali delle seguenti tecniche sono invenzioni greche?
1. Il taglio basso delle viti
2. La vite alta, detta "alberata"
3. L'invenzione del torchio
4. L'aggiunta di pece al vino
5. La chiarificazione del vino, mediante conchiglie o gusci di lumaca polverizzati
Che cos'era il Simposio?
1. Un rituale greco per bere il vino in compagnia
2. Un vino proveniente dalla regione caucasica
3. Una cerimonia romana dedicata al dio bacco
4. Il termine con cui si indicava la lunghissima cena romana
Come si chiamavano gli dei del vino in Grecia, in Etruria e a Roma?
(indicali in ordine, separandoli con una vrgola)
Quale importante vitigno piemontese ha orgine etrusca?
(scrivilo senza uso di articoli)
In quali aree geografiche dei territori conquistati i Romani impiantarono le loro viti?
1. Nelle pianure
2. In collina sopra i 700 metri
3. Lungo i corsi dei fiumi
Come si chiamva il celebre vino romano bevuto anche dopo 125 anni?
1. Opimiam
2. Falernum
3. Raeticum
4. Pompejanum
Indica quali delle seguenti pratiche NON veniva seguita a Roma
1. Il vino veniva bevuto per lo più schietto, senza aggiunte
2. Si faceva invecchiare il vino in soffitta
3. Si diluiva il vino con miele e/o acqua
4. Il vino veniva fatto invecchiare in botti di legno