Presentazione alla stampa del progetto di scambio

Italia - Australia
 
Sabato 27 febbraio 2010 alla presenza di famiglie e partner del progetto di Scambio Italia-Australia, è stato presentato ufficialmente alla stampa il gruppo di allievi che dal 5 al 23 marzo sarà ospite dello John Paul College di Melbourne. Con loro gli accompagnatori prof. Agostino Frena e Mary Gino, rispettivamente insegnanti di cucina e inglese.

L'occasione è servita per fare il punto sui particolari della trasferta, scambiare le ultime informazioni utili, e ringraziare tutti i sostenitori/co-finanziatori del progetto: Regione Veneto Assessorato ai flussi migratori, Amministrazione provinciale di Belluno, Comune di Cortina, S.Vito di Cadore, Vodo, Borca, Auronzo, Pieve, Valle, Bim Piave, Unicredit Banca, Associazione cuochi Belluno, Associazione Bellunesi nel Mondo, Comunità Montana Valboite, Cortina Turismo.

Un ringraziamento particolare va agli intervenuti: Sindaco di Cortina Andrea Franceschi, Stefano De Gan Assessore alla pubblica istruzione della provincia di Belluno, Patrizia Burigo vice-presidente Associazione Bellunesi nel Mondo

In questa pagina alcuni momenti dell'incontro.
 

 

La preparazione in cucina dell'aperitivo curata dallo chef Maurizio Aluotto con i ragazzi della classe quinta
La preparazione della sala curata dal prof. Fusco dell'IPSSAR di Cortina
Il prof. Bressan illustra il progetto. In prima fila l'ass. provinciale alla Pubblica Istruzione De Gan e il sindaco di Cortina Franceschi
  2 partecipanti al progetto Il tecnico di Sala-Bar Cellamare con un'allieva di seconda  
Alcune leccornie presentate all'aperitivo
Finalmente si brinda (e si mangia!)
      il prof. Bressan, Patrizia Burigo, Oscar De Bona, Assessore regionale ai flussi migratori, Mattia Alverà e il prof. Mauro Menardi Ménego
 
Patrizia Burigo, Bellunesi nel mondo, e Oscar De Bona con i due docenti in partenza per l'Australia: Agostino Frena e Mary Gino Oscar De Bona con gli allievi, i genitori e i docenti partecipanti al progetto Australia Alcuni alunni in partenza per l'Australia presentano con Oscar De Bona il libro della Cucina Veneta realizzato dagli IPSSAR della regione